Votre chocolatier depuis 1947

HHY Group · Ankara

À propos

Découvrez l'histoire d'Ender Çikolata et l'héritage de saveurs né en 1947.

Ender Çikolata

De la Türkiye au monde

Le même savoir-faire depuis 1947.

Lorsque nous nous sommes lancés en 1947 comme l'un des premiers fabricants de chocolat de Türkiye, notre rêve dépassait largement ces terres : nous voulions ravir les papilles du monde entier. Aujourd'hui, sous l'égide de HHY GROUP, Ender Çikolata est fière d'être une marque mondiale qui a fait de ce rêve une réalité. D'Ankara vers le monde, nos camions transportent la force de production de la Türkiye vers plus de 50 pays, et font traverser les frontières à notre héritage gustatif.

La source de la saveur se trouve au cœur de la nature.

Le secret de la vraie saveur ne se trouve pas dans un laboratoire, mais au cœur de la nature. Avec HHY GROUP et la famille Ender Çikolata, nous construisons l'avenir de l'agriculture sur 10 millions de mètres carrés de terre turque fertile. Dans ce parcours intégré, de nos propres vergers à nos installations, les récoltes fraîches de notre usine de transformation des fruits à coque deviennent de l'art entre les mains de nos maîtres chocolatiers.

1947

Notre année de fondation — l'un des premiers fabricants de chocolat de Türkiye.

79

Années de tradition de production.

50+

Pays vers lesquels nous exportons, depuis Ankara.

10 M m²

De terres qui nous appartiennent — une production intégrée, de la ferme à la table.

Hasan Hüseyin Yücel — Président du conseil d'administration, HHY GROUP
Hasan Hüseyin YücelPrésident du conseil d'administration, HHY GROUP

Un message du président

Chers consommateurs,

En tant que chef d'entreprise, j'ai toujours cru en un principe fondamental : avant que les cheminées des usines puissent fumer, l'abondance de la terre doit s'épanouir. Chez HHY GROUP, nous avons bâti une solide chaîne de confiance qui va « de la terre au rayon » grâce à notre structure intégrée, qui part de nos propres terres et atteint nos lignes de production de chocolat. La saveur de nos produits est façonnée par la force de la terre et par notre profond respect des matières premières.

Nous portons vers l'avenir la tradition d'Ender Çikolata, qui remonte à 1947, avec des approches innovantes. Nous suivons de près l'évolution des habitudes alimentaires et les attentes du consommateur de la prochaine génération, en plaçant au cœur de notre démarche non seulement le goût, mais aussi la santé, la transparence et la confiance. Nous augmentons donc nos investissements en recherche et développement et faisons évoluer en permanence notre portefeuille de produits.

Notre objectif est de positionner Ender Çikolata non seulement comme un goût nostalgique, mais comme une marque moderne, dynamique et fiable, d'aujourd'hui et de demain. Je tiens à remercier tous les consommateurs qui nous font confiance et à souligner notre détermination à continuer de marier l'abondance de la terre, la valeur du travail et la force de l'innovation avec le même goût exquis.

Hasan Hüseyin YücelPrésident du conseil d'administration, HHY GROUP

Production maîtrisée

La qualité commence dès la première étape de la recette.

Nous gérons chaque produit non seulement sur la ligne de production, mais dans toutes les décisions concernant l'idée, la matière première, le procédé, l'emballage et la livraison. Ainsi, même si l'échelle change, le goût, la texture et le standard du produit sont préservés.

01

Recette et matières premières

Nous associons l'objectif du produit aux bons ingrédients, au bon profil de saveur et aux exigences techniques.

02

Production maîtrisée

Nous garantissons des résultats reproductibles grâce à des processus définis, au suivi des lots et à des contrôles qualité.

03

Emballage et validation

Nous préparons le produit pour le canal de vente et le marché, du contrôle du poids à la vérification finale.

04

Livraison planifiée

Nous planifions les expéditions nationales et internationales en cohérence avec la continuité de la production.

De la Türkiye au monde

Une marque qui s'adapte à différents marchés.

Les produits Ender Çikolata atteignent aujourd'hui plus de 50 pays. Nous adaptons notre portefeuille de produits aux différentes habitudes de consommation, canaux de vente et exigences des marchés, et offrons à nos partenaires une production fiable et un approvisionnement durable.

B2B · Marque de distributeur · OEM

Un partenaire de production solide pour votre marque.

Lorsque vous souhaitez développer un nouveau produit, élargir votre portefeuille existant ou lancer un produit sur mesure pour un autre marché, nous avançons comme une seule équipe, de la R&D à l'emballage, de la production à l'expédition.

Qualité et conformité

Une qualité sans compromis. Une confiance internationale.

Nos processus de production sont gérés selon des normes de qualité, de sécurité alimentaire et d'approvisionnement responsable reconnues par les distributeurs et partenaires du monde entier.

  • BRC v9
  • ISO 22000
  • ISO 9001
  • HACCP
  • Halal
  • Kosher
  • IFS Food
  • Sedex
  • Rainforest Alliance

Vos questions

Questions fréquentes

Quand Ender Çikolata a-t-elle été fondée ?

Ender a démarré en 1947 comme l'un des premiers fabricants de chocolat de Türkiye. Elle opère aujourd'hui au sein de HHY Group.

Où Ender est-elle implantée et où produit-elle ?

Ender est implantée à Kahramankazan, Ankara, en Türkiye, où se trouve son site de production.

Quels pays Ender approvisionne-t-elle ?

Les produits Ender Çikolata atteignent plus de 50 pays grâce à son réseau d'exportation. Contactez l'équipe export pour des informations propres à chaque marché.

Quelles certifications Ender détient-elle ?

La production est gérée selon les référentiels BRC v9, ISO 22000, ISO 9001, HACCP, Halal, Kosher, IFS Food, Sedex et Rainforest Alliance.

Ender propose-t-elle de la production sous marque de distributeur ou en OEM ?

Oui. Ender développe des solutions B2B de bout en bout pour les partenaires de la distribution, du commerce de détail et de la marque de distributeur, de la recette et de l'emballage jusqu'à la production et l'expédition.

Produisons ensemble

Parlons de votre nouveau produit.