Política Halal de Ender Çikolata
En Ender Çikolata,
consideramos un principio fundamental ofrecer a nuestros clientes productos de chocolate fiables y de alta calidad que cumplen los requisitos halal. En consecuencia:
- Garantizamos que todos los productos de chocolate que fabricamos se elaboran conforme a los requisitos halal definidos.
- Comprobamos la conformidad halal de todas las materias primas, materiales auxiliares, aditivos y aromas utilizados en la producción, e impedimos el uso de materiales cuya conformidad no haya sido verificada.
- Evaluamos a nuestros proveedores y las materias primas que suministran en cuanto a su conformidad halal y, cuando es necesario, verificamos los certificados halal vigentes y la información de conformidad.
- Mantenemos bajo control los riesgos de contaminación y contacto cruzado que pueden derivarse, en los procesos de producción, de sustancias no halal o dudosas.
- Garantizamos que los equipos de producción, las áreas de producción y las actividades de apoyo se gestionan de forma que respalden los requisitos de la producción halal.
- No ponemos en práctica ningún cambio en materias primas, proveedores, procesos, equipos o productos que pueda afectar a la conformidad halal sin evaluarlo previamente.
- De acuerdo con OIC/SMIIC 1:2019, controlamos las materias primas y los productos de estado halal dudoso o no conforme y, cuando es necesario, llevamos a cabo actividades de cuarentena y gestión de no conformidades.
- Nos comprometemos a garantizar la trazabilidad de nuestros productos desde la materia prima hasta el producto terminado.
- Ofrecemos la formación y la información necesarias para aumentar el conocimiento y la concienciación de nuestros empleados sobre los requisitos halal.
- Nos comprometemos a aportar los recursos humanos, la infraestructura, los equipos y demás recursos necesarios para implantar y mantener el Sistema de Gestión Halal OIC/SMIIC 1:2019.
- Tenemos en cuenta las necesidades y expectativas de las partes interesadas relacionadas con el halal y llevamos a cabo actividades para asegurar la continuidad de la conformidad halal.
- Evaluamos los posibles efectos del cambio climático en el suministro de materias primas, la continuidad de los proveedores y la conformidad halal, y adoptamos las medidas necesarias.
- Evaluamos periódicamente la eficacia del Sistema de Gestión Halal y apoyamos la mejora continua.
- Actuamos de conformidad con los requisitos legales aplicables, los requisitos de los clientes y los requisitos halal aplicables.
- Garantizamos que nuestra Política Halal se comunica, se comprende y se aplica dentro de nuestra organización.