Helal Politikası
ENDER ÇİKOLATA HELAL POLİTİKASI
Ender Çikolata olarak;
Müşterilerimize güvenilir, kaliteli ve helal şartlara uygun çikolata ürünleri sunmayı temel ilkemiz olarak kabul ederiz.
Bu doğrultuda;
- Üretimini gerçekleştirdiğimiz tüm çikolata ürünlerinin belirlenen helal şartlara uygun olarak üretilmesini sağlarız.
- Üretimde kullanılan tüm hammadde, yardımcı madde, katkı maddesi ve aromaların helal uygunluğunu kontrol eder ve uygunluğu doğrulanmamış malzemelerin üretimde kullanılmasını önleriz.
- Tedarikçilerimizi ve tedarik edilen hammaddeleri helal uygunluk açısından değerlendirir, gerekli durumlarda geçerli helal belgelerini ve uygunluk bilgilerini kontrol ederiz.
- Üretim proseslerinde helal olmayan veya uygunluğu şüpheli maddelerden kaynaklanabilecek bulaşma ve karışma risklerini kontrol altında tutarız.
- Üretim ekipmanlarının, üretim alanlarının ve yardımcı faaliyetlerin helal üretim şartlarını destekleyecek şekilde yönetilmesini sağlarız.
- Helal uygunluğu etkileyebilecek hammadde, tedarikçi, proses, ekipman ve ürün değişikliklerini değerlendirmeden uygulamaya almayız.
- OIC/SMIIC 1:2019 Helal uygunluğu şüpheli veya uygun olmayan hammadde ve ürünleri kontrol altına alır, gerekli durumlarda karantina ve uygunsuzluk yönetimi faaliyetlerini gerçekleştiririz.
- Ürünlerimizin hammaddeden nihai ürüne kadar izlenebilirliğini sağlamayı taahhüt ederiz.
- Çalışanlarımızın helal şartlar konusunda bilgi ve farkındalıklarının artırılması amacıyla gerekli eğitimleri ve bilgilendirmeleri gerçekleştiririz.
- OIC/SMIIC 1:2019 Helal Yönetim Sistemi'nin uygulanması ve sürdürülmesi için gerekli insan kaynağı, altyapı, ekipman ve diğer kaynakları sağlamayı taahhüt ederiz.
- İlgili tarafların helal ile ilgili ihtiyaç ve beklentilerini dikkate alır ve helal uygunluğun sürekliliğini sağlamaya yönelik faaliyetler yürütürüz.
- İklim değişikliğinin hammadde tedariki, tedarikçi sürekliliği ve helal uygunluk üzerindeki olası etkilerini değerlendirir ve gerekli önlemleri alırız.
- Helal Yönetim Sistemi'nin etkinliğini düzenli olarak değerlendirir ve sürekli iyileştirme çalışmalarını destekleriz.
- Yürürlükte bulunan ilgili yasal şartlara, müşteri şartlarına ve uygulanabilir helal gerekliliklere uygun hareket ederiz.
- Helal Politikamızın kuruluşumuz içerisinde duyurulmasını, anlaşılmasını ve uygulanmasını sağlarız.